一汁三菜を念頭にバランスの良い食事。毎日の食事をきちんと考えるようになった

朝食と夕食は通常食でした。マイクロを始めて、生活を見直すようになってから、いままで食事をいかにいい加減にしていたかが分かったので、反省して毎回きちんと考えるようになりました。朝食は抜かず、夕食も含めて、栄養バランスを考えて食べるように。一汁三菜を目標に、サラダなど野菜を必ず多めにとり、あとは魚を少し。お肉は鶏肉のささみをよく食べました。調理方法も揚げ物は避けるなど、余分なカロリーをとらないように気をつけました。

お茶、ウーロン茶などいろんな種類のお茶を用意

水分補給は主に食事と食事の間や食後などに、毎回コップ2～3杯ずつを飲むように。1日に2リットル近く飲んだと思います。飽きないようにと、緑茶やウーロン茶、紅茶などいろいろな種類のお茶を用意していましたね。

週に一度、気分転換に外食していました。もちろん、そのときも揚げ物は避けて野菜をメインにするなど、メニューの選び方に工夫しました。また、リラックスするためにワインを1杯だけ、食事の間にゆっくり味わいながら飲むようにしました。間食はどうしてもというときに、低カロリーのゼリーを1個だけ。あとはカロリー表示のあるクッキーを1枚食べることもありました。間食したら夕食などでカロリー調整をするようにして。ただ、ときどきですが、仕事のストレスのせいか、食欲が高まりすぎて、決めた量よりもたくさん食べたことがありました。今回の反省点ですね。でも、それでストレス解消をできたこともあるし、あまり考えすぎない方がいいのかなとも思いました。